El Conejo de Pascua y los huevos de Pascua están en la puerta.

Con la llegada de la Pascua, resurgen antiguas tradiciones asociadas a esta festividad cristiana. Pensemos, por ejemplo, en la costumbre de pintar huevos y esconderlos. El Conejo de Pascua, el animal que supuestamente trae los huevos, es también un símbolo indispensable durante estos días. Pero, ¿cuál es el origen histórico de estas tradiciones tan especiales, como pintar huevos de Pascua y la figura del Conejo de Pascua?

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El RIVM desaconseja el consumo de huevos procedentes de granjas privadas.

En los Países Bajos, las empresas privadas de producción de huevos pueden hacer mucho. SPDC(Sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas) contener. Esto se evidencia en nuevas investigaciones realizadas en 60 lugares diferentes. Por lo tanto, el RIVM recomienda: geen Consumir más huevos de gallinas criadas en granjas privadas. En los Países Bajos, ya ingerimos una gran cantidad de PFAS a través de otros alimentos y, en parte, a través del agua potable. La cantidad que se ingiere con los huevos de gallinas criadas en granjas privadas se suma a esta ingesta. Al dejar de consumir huevos de gallinas criadas en granjas privadas, se puede evitar una ingesta mucho mayor de PFAS. Se pueden consumir huevos comerciales comprados en tiendas o mercados.  

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Una vieja teoría: ¿Huevos de Pascua y rituales primaverales germánicos? Cuando se escribe o se debate sobre el origen de los huevos de Pascua, quienes participan en él suelen referirse al supuesto origen germánico de esta costumbre. Según esta teoría, surgida bajo la influencia del Romanticismo a finales del siglo XVIII, se dice que la Iglesia Católica Romana adoptó la tradición de pintar y esconder huevos de Pascua de las tradiciones y costumbres paganas germánicas. En la mitología germánica y leyendas similares, el huevo simbolizaba la fertilidad y, por lo tanto, anunciaba el comienzo de una nueva y (esperemos) fértil estación: la primavera. En la sociedad precristiana, se suponía que los huevos se enterraban, simbolizando así un nuevo comienzo en la vida. Según esta teoría, la Iglesia cristiana adoptó esta costumbre y la vinculó a la Pascua. Después de todo, la muerte y resurrección de Jesucristo también anunciaron una nueva vida. Sin embargo, investigaciones posteriores han demostrado que esta línea de pensamiento —el origen del huevo de Pascua en la mitología germánica— es una explicación improbable. La teoría se basa en todo tipo de puntos de vista y razonamientos cuestionables y erróneos que probablemente sean incorrectos. Es cierto, sin embargo, que los huevos desempeñaron un importante papel simbólico en diversas culturas antiguas como símbolo de nueva vida. Por ejemplo, los judíos consumían huevos en los funerales para visualizar el renacimiento o la resurrección tras la muerte. Se sabe que las tribus germánicas consumían huevos en los sacrificios a la diosa Ostara, diosa de la primavera y la fertilidad. En alto alemán, esta diosa se llama «Eostre», palabra que recuerda a la palabra inglesa para «Easter» (Pascua). El monje e historiador Beda Venerabilis (673-735 d. C.) fue el primero en describir la historia de los pueblos anglosajones y se refiere en una de sus obras, *De temporum ratione* («Sobre la estructura de las edades»), al hecho de que los pueblos paganos de la isla anglosajona llamaban al mes de abril «Eosturmonath». Sin embargo, aparte de esta mención de Beda, no existen otras fuentes escritas (primarias) que demuestren la existencia de la diosa Eostre. Por lo tanto, los medievalistas dudan de esta historia y descartan esta teoría por no estar probada. En esta y otras fuentes tampoco se menciona a las liebres ni a los huevos. Los hermanos Grimm, los conocidos autores alemanes de cuentos de hadas, sí hacen referencia a la diosa Eostre, pero, por supuesto, esto no prueba que la historia sea cierta.   Tradición católica: las campanas aladas entregaron los huevos de Pascua. La tradición de esconder huevos y (opcionalmente) comerlos en Semana Santa tiene su origen en la tradición católica. Durante la Cuaresma, los católicos no podían comer carne ni huevos. Este periodo abarcaba desde el Miércoles de Ceniza hasta la Pascua. Una vez terminada la Cuaresma, la gente comía los huevos que aún conservaban y que eran comestibles. Los huevos que ya no eran comestibles se utilizaban para pintar o esconder. En algunas iglesias ortodoxas orientales, existía la tradición de pintar los huevos de rojo, como símbolo de la sangre derramada de Jesucristo. Estos cristianos consideraban el huevo duro como una representación de la tumba de Cristo. Si la cáscara del huevo se rompía, esto simbolizaba la resurrección de Cristo. En la tradición católica, los huevos de Pascua debían ser entregados a los hogares por campanas aladas provenientes de la iglesia de Roma, y ​​no por un conejo de Pascua. Según la leyenda, las campanas aladas romanas partían del Vaticano el Jueves Santo, la víspera del Viernes Santo, para entregar los huevos. Los esparcían por gran parte de Europa. El Sábado Santo, la víspera de la Pascua, las campanas aladas —generalmente representadas como alas de ángel en dibujos y pinturas— regresaban a Roma. Las campanas voladoras dispersaban los huevos por pueblos y ciudades. Después de asistir a la Santa Misa, los niños de los pueblos y los habitantes de las ciudades podían ir en busca de los huevos escondidos.   El protestantismo: el Conejo de Pascua como repartidor de huevos Según los investigadores, el Conejo de Pascua apareció en los territorios alemanes del Sacro Imperio Romano Germánico durante la Reforma. Los protestantes abandonaron la leyenda católica de las campanas voladoras y eligieron al Conejo de Pascua como el animal que entregaba los huevos. No está del todo claro por qué se eligió al Conejo de Pascua. Sin embargo, sin duda existía un motivo pedagógico detrás de la elección de este animal. Después de todo, el Conejo de Pascua solo traía huevos a los niños que se habían portado bien y con educación. ¡Los niños traviesos no recibían ningún huevo! Desde Alemania, la tradición del Conejo de Pascua probablemente se extendió a los Países Bajos a principios del siglo XIX. En cualquier caso, hacia el año 1825, el pequeño animal de Pascua era conocido en nuestra área lingüística gracias a una traducción al neerlandés de un libro en alemán. Sin embargo, es muy posible que la tradición del Conejo de Pascua llegara a los Países Bajos a través de inmigrantes alemanes, al igual que sucedió con el árbol de Navidad. Cabe mencionar que la tradición del Conejo de Pascua en los Países Bajos se menciona relativamente tarde. La primera vez que se hizo referencia a ella fue en 1961 por el etnólogo S.J. Van der Molen, quien entonces habló de una «nueva tradición». Es importante destacar que el Conejo de Pascua no se utiliza como animal representativo de la Pascua en todas partes, sino que otros animales también desempeñan ocasionalmente el papel de repartidor de huevos. Por ejemplo, en el estado alemán de Baviera se utiliza a veces un gallo, en el Tirol una gallina cumple esta función, en Turingia y Westfalia un zorro, y en Hannover un cuco asume el papel del Conejo de Pascua.   Otra opción: posibles orígenes judíos del Conejo de Pascua. Existe otra teoría interesante sobre el origen del Conejo de Pascua que merece ser mencionada. Un lector interesado, Willem Visser, nos la hizo notar. Esta teoría se encuentra en la revista Judaïca Bulletin. En abril de 202, Wim Neevel publicó el artículo «El origen judío del Conejo de Pascua» en dicha revista. En ella, argumentaba que la palabra «Conejo de Pascua», al igual que muchas otras palabras neerlandesas, deriva de una palabra compuesta en yiddish. ¿Cómo funciona exactamente? Durante la Pascua judía, Pésaj, se celebra una comida la noche del Séder (véase Éxodo 12:17), al comienzo del período de la Pascua. Esta ceremonia consta de varias faes, que comienzan con el consumo de una copa de vino, pero los rituales también incluyen la pronunciación de una bendición, la lectura de una historia a los niños, el consumo de matzá, la recitación de salmos y el canto/música congregacional. Los eruditos judíos debatieron extensamente el orden de estas acciones. Finalmente, se llegó a un acuerdo sobre la secuencia, a saber: Yayin (vino), Kidush (bendición), Neer (luz), Havdalá (separación entre el Sabbat y los demás días de la semana) y Zeman (el tiempo de la liberación). Las letras iniciales de estas palabras son: JKNH Z. Para recordarlo, se ideó una regla mnemotécnica con algunas vocales intercaladas: “JaKNeHaZ”. Esta frase se simplificó de «jaknehaz» a «jag-ne-haz», que en la Alemania actual se corrompió en el siglo XIV como «jaag een haas» (cazar una liebre). Así es como supuestamente apareció la liebre, o el Conejo de Pascua. Según la tradición, los judíos de Ámsterdam, que disfrutaban de las bromas y las travesuras, convirtieron esto en una historia divertida. En 1662, la dirección de la sinagoga de Ámsterdam decidió incluir un dibujo original en el programa utilizado durante la noche del Séder: una estampa de un cazador. La estampa también muestra a sus perros de caza, con los que salía a cazar liebres. Según esta teoría bastante plausible, fueron los judíos de Ámsterdam quienes introdujeron el fenómeno del Conejo de Pascua en los Países Bajos en 1662. Fuente utilizada: historiek.net  

Más información:

RIVM, no consuma huevos de particulares: https://www.rivm.nl/nieuws/rivm-adviseert-geen-particuliere-eieren-meer-te-eten Blogs anteriores de Pascua: https://www.postzegelblog.nl/tag/pasen/